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『さがひのひかり』を育む佐賀平野は、太古からの筑後川下流における自然陸化・干拓により造成された極めて平坦な地帯です。また、ミネラル分を多く含む肥沃な土壌から成り、有明海に面した全国有数の穀倉地帯です。 |
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気候的にも対馬海流の影響により穏やかな南国的な気候により、年平均気温は16℃、降水量も春から夏にかけて年間1,890ミリ程度あります。この恵まれた日照、豊富な水資源、肥沃な土壌の3つを兼ね備え、昔から米作りが盛んに行われてきました。 |
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施肥や蛋白値の県基準を設定し、地域共乾単位で食味向上・良質安定生産に取り組んでいます。 |
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